¿Cómo armar un kit de emergencias para tu lunch?

Muchos buscamos cosas prácticas, sanas y ricas para llevar a la oficina o para preparar los almuerzos de los más pequeños. El desayuno suele ser un gran desafío para las mamás, por eso te mostramos cómo lograr un espectacular lunch que sea bueno para ti y tu familia.

¿Qué debe tener?

Lo ideal es que contenga frutas o verduras, algunos alimentos elaborados a base de cereales y alimentos ricos en proteínas, o al menos dos de los tres. Podemos preparar bocadillos, pasteles u otros alimentos que contengan diferentes categorías de alimentos.

¿Cuál es la cantidad adecuada?

El almuerzo debe representar una cuarta parte de las necesidades energéticas y nutricionales de una persona durante el día, es decir, contener suficiente energía para realizar el día. Para los niños, tenga en cuenta que sus estómagos son pequeños, por lo que necesitan pequeñas cantidades de alimentos para proporcionar una nutrición adecuada.

Planear con anticipación

Te recomendamos que hagas una lista de lo que estarás preparando para toda la semana. Esto te ayudará a evitar las prisas innecesarias que a menudo te llevan a improvisar y arriesgarte a que tu almuerzo no sea tan nutritivo como debería ser.